Shrnutí: Kešu jsou nejen neuvěřitelně chutné, ale blahodárnými živinami nabité oříšky. A jestli hledáte kešu v top kvalitě, narazili jste na správný článek. Protože právě tady najdete hned deset tipů na nejkvalitnější kešu ořechy od naturálních přes solené po různě ochucené kešu oříšky.
- První příčku si u mě vysloužily Šufan Kešu natural, protože jde o opravdu velké kešu ořechy W240 s čistým složením a krásně krémově nasládlou chutí.
- Na 2. místo jsem vybrala 100% natural jádra kešu ořechů od Venira, která pocházejí z Pobřeží Slonoviny – oblasti s ideálními podmínkami pro jejich dozrávání a plnou chuť.
- A 3. příčku si u mě vysloužily NaturalProtein kešu pražené Natural, jelikož jde o na sucho pražené výběrové kešu W320, které nejsou solené a přesto mají díky suchému pražení „říz“.
A co se v článku ještě dozvíte?
Co jsou to kešu oříšky,[1] jaké jsou jejich pozitivní účinky na lidský organismus[2] a které minerály a vitamíny obsahují.[6] Dále vám prozradím, jaké druhy a velikosti kešu je možné si pořídit. A dozvíte se i užitečné informace o tom, jak kešu skladovat, aby vám dlouho vydržely.
Šufan
Kešu natural
Protože jde o 100% přírodní kešu ve velké velikosti W240, s krémově nasládlou chutí, čistým složením a univerzálním využitím v kuchyni i na mlsání každý den.
Venira
Kešu natural
Protože jde o super lahodné kešu ořechy ve 100% prémiové kvalitě. Dovážejí se z Pobřeží Slonoviny, kde dozrávají v ideálních tropických podmínkách pro nejlelpší chuť.
NaturalProtein
Kešu pražené Natural
Protože se jedná o kešu oříšky nejvyšší třídy, která se označuje písmenem W a zaujme světlou barvou, minimálními povrchovými vadami a máslovou texturou.
Deset nejlepších kešu oříšků
- Šufan Kešu natural 330 Kč (500 g)
- Venira kešu natural 330 Kč (1000 g)
- NaturalProtein Kešu pražené Natural 130 Kč (250 g)
- Nonage Kešu jádra pražená uzená solená 380 Kč (750 g)
- Organis Kešu jádra 350 Kč (1000 g)
- Allnature Kešu jádra 280 Kč (1000 g)
- Bio Nebio Ořechy kešu BIO 220 Kč (400 g)
- Wolfberry Kešu celé Medium 220 Kč (500 g)
- Šufan Kešu pražené chilli a panela 170 Kč (200 g)
- Grizly Kešu Natural ww320 premium 320 Kč (1000 g)
Co jsou to kešu?
Kešu oříšky jsou na pomyslném žebříčku v oblíbenosti ořechů na předních příčkách. Dají se konzumovat v naturální podobě, pražené, solené, sladké, tepelně upravené, jako kaše, součást dezertů, omáček, smoothie a podobně. Fantazii se meze nekladou a dá se říci, že to vždy dobře dopadne. Kešu dodávají pokrmům výraznější chuť a zasytí.
- Kešu mají ledvinovitý tvar a pozor, to není jen tak samo sebou, má to příběh i význam. Kešu ořechy totiž rostou na stromě, který se jmenuje ledvinovník západní.[1]
- Jedná se o tropický druh stromu, který je pořád zelený a má svůj prapůvod v Brazílii. Nyní už se pěstuje takřka po celém světě, nicméně potřebuje alespoň podobné, uměle vytvořené klima jako ve své domovině.
- Tento mateřský kešu strom má krásné květy a v každém květenství dozrává jeden plod.
- Tento plod připomínající papriku ale ještě není kešu. Ořech roste až pod ním. Tento plod každopádně není odpad jak by se na první dobrou mohlo zdát. Je plný vitamínu C a často se používá například do marmelád, džemů či čatní.
Existuje nezměrné množství superpotravin, vitaminů, minerálů, nootropik, adaptogenů, bylinek a mnoho dalšího, které nějakým způsobem ovlivňují naše těla. Mnoho z nich se dá suplementovat a doplňovat do těla externě. Každá taková bylinka či superpotravina má své specifické účinky na tělo, některé jsou komplexní, jiné zase jednoduché, ale všechny jsou zajímavé a stojí za to si o nich něco přečíst.
Zde máte seznam superpotravin, bylinek a mikroživin, které našemu tělu prospívají:
- Zkušenosti s CBD – Věra
- Zkušenosti s CBD – Michal
- Zkušenosti s CBD – Michal
- Zkušenosti s CBD – Mari
- Zkušenosti s CBD – Johny
- Zkušenosti s CBD – Jakub
- Ženšen pravý (ginseng) – účinky, recenze a který je nejlepší?
- Zelený ječmen – recenze, účinky a který je nejlepší?
- Yucca – účinky, zkušenosti a která je nejlepší?
- Tribulus (kotvičník zemní) – recenze, účinky, zkušenosti a který je nejlepší?
- Spirulina – recenze, účinky, zkušenosti a která je nejlepší?
- Rozchodnice růžová (Rhodiola rosea) – recenze, účinky a která je nejlepší?
- Ostropestřec mariánský – recenze, účinky, tipy a který je nejlepší?
- Nejlepší třezalka: účinky, recenze a diskuze
- Nejlepší masticha (chioská masticha) – zkušenosti & účinky
- Nejlepší hlíva ústřičná: účinky, recenze a tipy
- Nejlepší Gaba (kyselina gama-aminomáselná) – účinky a recenze
- Nejlepší Chaga (rezavec šikmý) – účinky a recenze
- Nejlepší CBD oleje pro psy a kočky – srovnání a recenze
- Nejlepší CBD oleje a kapky 2025 – srovnání, zkušenosti a recenze
- Nejlepší Astragalus (Kozinec) – účinky, recenze a diskuze
- Mumio – recenze, účinky a které je nejlepší?
- Maca peruánská – recenze, účinky a která je nejlepší?
- Korálovec ježatý (hericium) – účinky a recenze
- Jablečný ocet – recenze, účinky, zkušenosti
- Guarana – recenze, účinky, zkušenosti a která je nejlepší?
- Gotu kola – recenze, účinky a která je nejlepší?
- Cordyceps (housenice) – recenze, tipy, účinky a který je nejlepší?
- Chlorella – recenze, účinky, zkušenosti a která je nejlepší?
- Ashwagandha – recenze, účinky a která je nejlepší?
- 7 tipů, kde koupit kvalitní vlašské ořechy za dobrou cenu
- 6 tipů na nejlepší přípravek s graviolou – účinky
- 26 důvodů, proč (ne)užívat CBD – Vše o CBD
- 14 tipů na nejlepší Ginkgo Biloba – účinky, recenze a diskuze
- 14 nejlepších (přírodních) adaptogenů – recenze a účinky
- 13 tipů na nejlepší nootropika – recenze, zkušenosti a účinky
- 13 tipů na nejlepší astaxanthin: Účinky, recenze a zkušenosti
- 13 tipů na nejlepší a nejkvalitnější reishi – účinky a recenze
- 12 tipů na nejlepší matcha tea – recenze, účinky a zkušenosti
- 11 tipů na nejlepší ceremoniální kakao – účinky a benefity jeho pití
- 11 nejlepších produkty s propolisem – doplňky stravy a kosmetika
- 11 nejlepších česnekových tablet (recenze česneku v tabletách)
- 10 tipů, kde koupit kvalitní pistácie za dobrou cenu
- 10 tipů, kde koupit kvalitní makadamové ořechy za dobrou cenu
- 10 tipů, kde koupit 1 kg para ořechů (1000 g)
- 10 tipů pro nákup 1 kg mandlí (1000 g)
- 10 tipů na nejlepší zelenou kávu – recenze a diskuze
- 10 tipů na nejlepší moringu – zkušenosti a recenze
- 10 tipů na nejlepší kratom – zkušenosti, recenze a jak vybrat
- 10 tipů na nejlepší kořen lékořice (Licorice root): recenze a diskuze
- 10 tipů na nejlepší CBG olej – srovnání, recenze + co je to CBG
- 10 tipů na nejlepší Camu Camu: Recenze, účinky a diskuze
- 10 tipů na nejlepší brahmi (bacopa monnieri) – recenze, účinky a které je nejlepší?
- 10 tipů na nejlepší aloe vera na trhu – recenze
- 10 nejlepších zelených čajů – recenze & jak vybrat
- 10 nejlepších produktů se sacha inchi (inca inchi)
- 10 nejlepších konopných mastí – recenze a srovnání
- 10 nejlepších CBD kapslí – srovnání a recenze
Jsou kešu zdravé?
Odpověď je poměrně jednoduchá – ano jsou! Ořechy mají obecně mnoho benefitních složek, které dodávají našemu tělu množství potřebných látek jako jsou například vitamíny či minerály.
- Konkrétně kešu obsahují hodně zdravých tuků, takže se perfektně hodí i při redukčních dietách, low carb či paleo stravě.
- Kromě těchto tuků jsou v ořechách zastoupené i kvalitní sacharidy, ale je jich poměrně dost, takže se nedoporučuje kešu „zobat“ večer u televize. Mnohem více se hodí jako součást kvalitní snídaně.
Jak podporují zdraví těla?
Už taková malá symbolika v jejich ledvinovitém tvaru napovídá, že tyto ořechy dokáží tělu dodat mnoho prospěšných látek a tím podpořit jeho zdraví. Pojďte se blíže podívat na jejich konkrétní benefity:
Uvádí se, že při pravidelné konzumaci kešu oříšků se dá preventivně eliminovat výskyt kardiovaskulárních onemocnění.[2]
Ačkoliv jsou kešu hodně tučné, jedná se o rostlinnou a čistou formu tuku. Přijímání tohoto tuku je tedy naprosto v pořádku, ba co více, je i velmi zdravé.
Uvádí se, že tyto ořechy umí snížit hladinu LDL cholesterolu.[3] Děje se to tak, že kešu obsahují takzvané fytosteroly, které umí stabilizovat buňky a brání vstřebávání nechtěného cholesterolu.
Ačkoliv, jak jsem uvedla již několikrát výše, kešu obsahují hodně tuků, jsou skvělými pomocníky při hubnutí.[4] Kešu jsou hodně syté a v žaludku se vstřebávají dlouho, takže po nich nemáte delší dobu hlad. Jsou ideální jako součást snídaně nebo i jako zdravá svačinka během dne.
Kdo zažil žlučníkový záchvat, asi by potvrdil, že se jedná o velmi nepříjemný stav, který už by nerad zažil. Právě kešu ořechy se řadí do potravin, které jsou povolené při žlučníkové dietě.[5]
Díky tomu, že kešu ořechy dokáží eliminovat přítomnost špatného cholesterolu, tak jakoby mimochodem i zabraňují vzniku žlučových kamenů. Kameny vznikají tak, že se vyskytuje nadbytek cholesterolu ve žluči. Cholesterol na žluč působí jako lepidlo a vytváří jakousi hrudku, jinými slovy kámen.
Co kešu ořechy obsahují?
Kešu ořechy obsahují mnoho složek, které naše tělo potřebuje, respektive v mnoha případech doslova vyžaduje. Jedná se o hlavní makroživiny, což jsou tuky, sacharidy i proteiny. Dále pak minerální látky či vitamíny.
Nejdůležitější složky kešu ořechů jsou:
Udržuje silné svaly a kosti, podporuje kardiovaskulární systém a činnost nervů, snižuje krevní tlak a má pozitivní vliv na trávení.[6]
Dokáže regulovat hladinu krevního tlaku, má velký vliv na správnou funkci svalů, podporuje činnost ledvin a umí regulovat alergie.[7]
Podporuje tvorbu energie v těle a s tím souvisí i fakt, že snižuje vyčerpání a únavu.[8] Má vliv na normální funkci nervové soustavy, podporuje činnost svalů a jejich adekvátní růst a mimo jiné se podílí na procesu dělení buněk. Uvádí se, že dvě hrsti tvoří asi 25 % denní dávky hořčíku.
Ovlivňuje plodnost, podílí se na imunitních funkcích organismu, je zodpovědný za zdravé nehty, vlasy i pleť.[9]
Tento minerál je naprosto nezbytnou součástí krevního barviva, hemoglobinu, protože zajišťuje přenos kyslíku do veškerých tělesných buněk.[10]
Zinek podporuje reprodukční orgány, má vliv na kvalitu pleti i vlasů a ovlivňuje správnou funkci imunitního systému.[11]
Dohlíží na správnou srážlivost krve, reguluje a podporuje činnost jater, a pomáhá tělu se vstřebáváním vápníku.[12] Uvádí se, že zhruba jedna hrstka těchto oříšků odpovídá až 12 % doporučené denní dávky vitamínu K.
Funguje jako antioxidant, takže brání tělo před působením volných radikálů. Má anti-aging schopnosti, snižuje krevní tlak a také pomáhá při hojení ran.[13]
Jedná se o nepostradatelnou škálu vitamínů, které podporují správné funkce nervové soustavy, udržují kvalitní psychické zdraví, dodávají energii a mnoho dalšího.[14]
Jaké jsou druhy kešu?
Možná vás to překvapí, ale i kešu ořechy mají své druhy. Můžete si toho všimnout i v obchodě, až si pro svojí dávku zdraví půjdete.
Kvalita kešu oříšků je označována písmenem a velikost naopak číslicí. Pokud to hodně zobecníme, tak čím nižší číslo, tím větší kešu – taková nepřímá úměra.
- WW, W (White Wholes) – tyto kešu ořechy mají celá jádra, minimální vadu na povrchu a jsou hutné, máslové.
- SW (Scorched Wholes) – jedná se křupavější druh těchto ořechů a mají barvu více dohněda.
Jaké jsou velikosti kešu?
Jak jsem poznamenala výše, tak velikost kešu určuje číslo. Na trhu se nejčastěji objevují tyto:
- W180 – nebo také „královské“. Jsou to největší kešu ořechy, které se dají zakoupit a jejich konzumace je opravdu gurmánský zážitek.
- WW320 – tento druh je pravděpodobně nejčastější, který si můžete dopřát.
- W450 – tyto kešu jsou nejmenší a cenově nejdostupnější.
Jak skladovat kešu?
U kešu je důležité, aby se do nich nedostali moli. Tito malí „motýlci“ totiž do skořápkových plodů velmi rádi směřují a bohužel, pokud se tam dostanou, můžete vše vyhodit.
Jak tedy na to?
- Ideální stav je, když kešu skladujete v temném místě s chladnější teplotou. Na teplém místě mohou žluknout.
- A jeden takový zajímavý tip – kešu ořechy můžete bez problému skladovat i v mrazáku, kde vydrží i rok.
Na co si dát pozor?
Pozor na jedení kešu ve večerních hodinách. I když jsou zdravé, tak obsahují hodně tuku a poměrně i dost sacharidů, které nemusí tělu dělat na noc dobře.
Při špatném skladování mohou ořechy žluknout a následně se stát ubikací pro nechtěné parazity.
Kolik kešu konzumovat?
Všeho s mírou – asi jako se vším. Doporučuje se jíst cca 1 hrst ořechů za den a to ideálně v jejich surové, neupravené formě.
1. místo
Šufan Kešu natural
Opravdu velké, křupavé a krémově nasládlé kešu ořechy s čistým složením, které se hodí samotné i do teplé a studené kuchyně.
Orientační cena: 330 Kč (500 g)
Proč jsou kešu natural od značky Šufan na 1. místě?
Kešu natural od Šufanu jsem na první místo zařadila hlavně proto, že na první pohled zaujmou svou velikostí i kvalitou. Jde o naturální kešu ve velikosti W240, tedy o jednu z větších dostupných velikostí. Ořechy pocházejí z Vietnamu nebo Pobřeží Slonoviny a mají světlou barvu, příjemnou křupavost a jemně krémově nasládlou chuť.
Velké plus dávám i čistému složení. V balení najdete pouze 100 % kešu ořechy, bez přidané soli, oleje, barviv, aromat nebo umělých sladidel. Díky tomu si zachovávají svou přirozenou chuť a hodí se jak na běžné chroupání, tak do jogurtů, kaší, domácí granoly, salátů nebo asijských jídel.
Za mě jde o povedenou univerzální volbu pro každého, kdo chce kvalitní natural kešu bez zbytečností.
Uživatelské recenze
Šufan Kešu natural mají velmi dobré uživatelské recenze, a to jak přímo na e-shopu Econea, tak na Heurece. Na Econea jedna zákaznice hodnotí ořechy jako křupavou dobrotu, chválí jejich skvělou kvalitu a píše, že je miluje.
Ještě více hodnocení jsem našla na Heurece, kde zákazníci nejčastěji vyzdvihují výbornou chuť, velká jádra, krásné balení a celkově nadprůměrnou kvalitu. Opakovaně se objevují komentáře, že jde o nejlepší kešu, jaké kdy zákazníci měli, že jsou velké, sladké, moc dobré a krásně křupavé. Většina recenzí má 100% hodnocení a produkt zákazníci doporučují.
Další informace
Balení obsahuje 500 g kešu ořechů a cena se pohybuje okolo 330 Kč. Výživově nabídnou na 100 g přibližně 20 g bílkovin, 45 g tuků, 24 g sacharidů a žádnou sůl. Skladovat by se měly v suchu, při pokojové teplotě a mimo přímé sluneční světlo. Po otevření je výrobce doporučuje spotřebovat do 30 dnů.
Šufan je česká značka, která si zakládá na kvalitních surovinách, čistém složení a vlastní šetrné výrobě, což je hlavně u ořechů podle mě fakt znát.
2. místo
Venira kešu natural
Prémiové kešu WW320 s jemnou máslovou chutí, vysokou kvalitou a skvělým poměrem ceny a množství.
Orientační cena: 330 Kč (1000 g)
Proč jsou kešu natural od Venira na 2. místě?
Druhou příčku u mě obsadily kešu ořechy od značky Venira, protože se pyšní označením WW320, které zaručuje prvotřídní kvalitu a výbornou chuť. Jde o 100% přírodní kešu bez přidaného cukru, soli či zbytečných přísad, takže si zachovávají svou přirozenou nasládlou chuť a křupavou texturu.
Super je i jejich nutriční profil – obsahují zdravé tuky, bílkoviny a množství minerálů, jako je hořčík či železo. Díky tomu jsou vhodné nejen jako snack, ale i jako součást zdravého jídelníčku. Oceňuji i praktické balení, které pomáhá udržet je déle čerstvé.
Uživatelské recenze
Na Heurece se kešu natural od Venira těší velmi pozitivnímu hodnocení. Zákazníci nejčastěji vyzdvihují jejich výbornou chuť, křupavost a celkově vysokou kvalitu. V recenzích se opakuje, že jde o velké, pěkné kešu ořechy s prémiovou kvalitou, které jsou ideální na každodenní mlsání. Uživatelé oceňují i dobrý poměr ceny a kvality, přičemž někteří zmiňují také rychlé doručení a spolehlivost e-shopu.
A také na e-shopu Venira mají tyto kešu ořechy super hodnocení. Zákazníci tu nejčastěji chválí jejich dobrou chuť, čerstvost, hezké balení i příznivý poměr ceny a kvality. V recenzích se objevuje spokojenost s tím, že ořechy chutnají tak, jak mají, bez nepříjemné pachuti, a že se hodí i pro aktivní lidi nebo sportovce. Někteří zákazníci zmiňují, že je plánují objednat znovu, což je podle mě vždycky dobré znamení.
Více informací
Kešu ořechy od Venira mají jemnou máslovou až nasládlou chuť a jsou vhodné na každodenní mlsání i do kuchyně – například do kaší, salátů či dezertů. Jsou přirozeným zdrojem mědi, železa a vitaminů skupiny B a K, přičemž obsahují i antioxidanty podporující zdraví pokožky.
V balení najdete 1 kg ořechů, což představuje výborný poměr ceny a množství, za zhruba 330 Kč. Doporučená denní dávka je přibližně jedna hrst. Díky znovuuzavíratelnému obalu si ořechy zachovají čerstvost i při delším skladování.
3. místo
NaturalProtein Kešu pražené Natural
Výběrové kešu oříšky, které vás nadchnou jemnou máslovou konzistencí a prvotřídní chutí.
Orientační cena: 130 Kč (250 g)
Proč jsou kešu ořechy od NaturalProteinu 3. místě?
Třetí místo jsem věnovala výběrovým kešu ořechům od české značky NaturalProtein, protože se jedná o vůbec nejkvalitnější třídu těchto plodů. Navíc jsou pražené na sucho, a to jim propůjčuje ojedinělý chuťový odstín. Tyhle oříšky jsou mimořádně lahodné a mimo to oceníte jejich nutriční přínos – jsou totiž bohaté na proteiny a na hořčík, dále pak obsahují vitamíny A, B, C a E a smršť minerálů (například molybden nebo jód).
Uživatelské recenze
Nadšené recenze na tyto kešu oříšky jsem našla na stránkách heureka.cz. Tam se jejich skóre drží u stovky a komentáře jsou zde také velice spokojené. Píše se tu o nich, že jsou výborné, čerstvé, že mají vynikající chuť. Někteří ze zákazníků oceňují, že oříšky nejsou solené, a přesto jsou mimořádně chutné. Lidé také vypichují praktické balení výrobku.
Samotný e-shop Naturalprotein.cz je mezi zákazníky velice oblíbený a všeobecně chválený. Na Heurece na jeho konto zaznívá, že distribuuje výrobky v přívětivém balení, že jsou jeho produkty kvalitní a zboží odtud bývá doručováno takřka bleskově. Podobné reakce si pak přečtete i přímo na stránkách prodejce (naturalprotein.cz).
Více informací
Pro informaci – tyto kešu jsou označeny písmenem W, což značí vysokou výběrovou třídu (= white wholes). To mimochodem znamená, že mají jen minimální povrchové vady, krásně bílou barvu a mimořádně jemnou konzistenci.
Zdravá denní dávka kešu je cca 28 g, což odpovídá jedné hrsti (není nutné je nijak zvlášť odměřovat). Oříšky pocházejí z USA a zpracovávají se v ČR.
Cenově vás tyto kešu vyjdou na cca 130 Kč za 250 g.
4. místo
Nonage Kešu jádra pražená uzená solená
Orientační cena: 380 Kč (750 g)
Čím mě zaujaly pražené, uzené a solené kešu od Nonage?
Tyto kešu oříšky jsou v uzené formě a skvěle se hodí na večerní posezení s přáteli jako výrazná a netradiční pochoutka. Díky kombinaci pražení, jemného osolení a kouřového aroma mají intenzivní a plnou chuť, která se výrazně liší od klasických natural kešu.
Velkým plusem je, že neobsahují palmový olej, což ocení každý, kdo sleduje složení potravin. V balení najdete 750 g kešu, což je velká porce, takže jsou super i na sdílení v partě. Nutričně stále nabízejí solidní obsah bílkovin a zdravých tuků, ale je třeba počítat s vyšším obsahem soli. 750gramové balení stojí cca 380 Kč.
5. místo
Organis Kešu jádra
Orientační cena za 1 kg: 350 Kč
A proč jsem vybrala i kešu jádra od Organis?
Tato kešu jádra jsou 100% přírodní, bez zbytečných přísad, takže si zachovávají svou přirozenou jemně nasládlou chuť a krémovou konzistenci. Pocházejí ze stromu ledvinovníku západního, který roste v tropických oblastech, kde mají kešu ideální podmínky pro dozrávání. V balení najdete 1 kg ořechů, což ocení zejména ti, kteří je konzumují pravidelně nebo je rádi využívají při vaření. Cena okolo 350 Kč za kilogram je velmi příznivá.
6. místo
Allnature Kešu jádra
Orientační cena za 1 kg: 280 Kč
Proč jsem vybrala kešu jádra od Allnature?
Kešu jádra od této značky mě zaujala zejména tím, že jde o nepražené kešu bez tepelné úpravy, které si zachovávají svou přirozenou chuť i nutriční hodnoty. Pocházejí z Vietnamu a mají typickou jemně máslovou, mírně nasládlou chuť, díky které jsou oblíbené nejen na přímé mlsání, ale i při vaření či pečení.
Líbí se mi i jejich příznivá cena – za 1 kg zaplatíte přibližně 290 Kč, přičemž dostupná jsou i menší balení: 500 g za cca 180 Kč, 250 g okolo 130 Kč nebo 100 g přibližně za 60 Kč. Díky tomu si můžete vybrat množství přesně podle potřeby. Kešu jsou navíc přirozeně bohaté na zdravé tuky, bílkoviny a energii, takže poslouží jako výživná svačina nebo praktická ingredience do sladkých i slaných jídel.
7. místo
Bio Nebio Ořechy kešu BIO
Orientační cena: 220 Kč (400 g)
Čím mě zaujaly BIO kešu ořechy rovněž od Bio Nebio?
BIO kešu ořechy od Bio Nebio mě zaujaly hlavně tím, že jde o nepražená jádra z kontrolovaného ekologického zemědělství. Pocházejí z Vietnamu a po sklizni se šetrně zpracovávají tak, aby si zachovala svou typickou jemnou chuť. Oříšky se po úpravě skořápky ručně louskají a poté opatrně suší při nižší teplotě, což pomáhá uchovat jejich přirozený charakter.
Použít je můžete opravdu různě – jen tak na mlsání, do kari směsí, smažené rýže, domácích sladkostí nebo je šetrně opražit s trochou slané vody. Pokud je nasucho opražíte a rozmixujete, získáte i skvělé domácí kešu máslo na pečivo, kaše nebo jogurty.
Balení obsahuje 400 g a cena se pohybuje okolo 220 Kč.
8. místo
Wolfberry Kešu celé Medium
Orientační cena: 220 Kč (500 g)
Proč jsem do srovnání zařadila kešu celé Medium od Wolfberry?
Tyhle kešu pocházejí z Indie a díky kvalitnímu zpracování se hodí jak na běžné mlsání, tak i do sladkých a slaných receptů.
Kešu mají oproti většině jiných ořechů nižší obsah tuků, přičemž velkou část z nich tvoří nenasycené mastné kyseliny. Kromě toho v nich najdete také bílkoviny, vlákninu, draslík, hořčík, fosfor, železo, zinek nebo vitaminy skupiny B.
Jíst je můžete samotné, přidat do müsli, jogurtu, kaší, pečených moučníků i vařených jídel. Skvělé jsou také rozmixované s kokosovým mlékem, rozinkami a medem, případně ve slané verzi s vodou, růžovou solí, česnekem a bylinkami. Balení obsahuje 500 g a cena se pohybuje okolo 220 Kč.
9. místo
Šufan Kešu pražené chilli a panela
Orientační cena: 170 Kč (200 g)
Čím mě zaujaly pražené kešu s příchutí chilli a panely od Šufanu?
Od Šufanu už máme ve srovnání na prvním místě natural kešu, ale za zmínku podle mě stojí i tahle ochucená varianta pro všechny, kdo si rádi dopřejí něco výraznějšího. Pražené kešu s chilli a panelou totiž nejsou obyčejné solené oříšky k televizi, ale sladce pikantní pochoutka s dokonalou chutí. Jemně pražené kešu W240 mají přirozeně máslovou chuť, kterou doplňuje pálivost chilli a lehká karamelová sladkost panely.
Líbí se mi, že i přes výraznější dochucení zůstává produkt 100% přírodní, bez oleje, aditiv a barviv. Hodí se jen tak na mlsání, na posezení s přáteli, ale i jako zajímavý křupavý prvek do salátů nebo exotických jídel. Oproti natural kešu tedy nejde ani tak o univerzální surovinu do kuchyně, ale spíš o gurmánskou chuťovku pro chvíle, kdy chcete něco netradičního.
Balení obsahuje 200 g a cena se pohybuje okolo 170 Kč. Kešu jsou vyrobené v Česku z ořechů původem z Vietnamu nebo Pobřeží Slonoviny.
10. místo
Grizly Kešu Natural ww320 premium
Orientační cena za 1 kg: 320 Kč
Proč jsem vybrala kešu natural ww320 premium od Grizly?
Toto kilové balení natural kešu je v kvalitě a velikosti WW320, což znamená nadprůměrnou velikost těchto ořechů a bílou barvu. Tyto kešu od značky Grizly mají krémovou texturu a mírně nasládlou chuť.
Toto kilové balení stojí cca 320 korun, což je opravu výhodná cena.
Závěr
Kešu ořechy mohou sloužit jako báječná náhrada nezdravých chipsů nebo sladkostí. Jejich chuť vás nadchne a konzistence příjemně zasytí. Když si je dáte jako součást obilné kaše k snídani nebo samotné ke svačině během dne, určitě nešlápnete vedle. A pokud nebudete mít chuť na jejich naturální podobu, nevadí – s kešu ořechy se dá totiž v kuchyni doslova kouzlit. Hodí se jako skvělá ingredience do dortů, koláčů, omáček místo sýra a mnoho dalších variant.
Na základě podrobného průzkumu bych vám doporučila zejména Šufan Kešu natural, protože nabízí velká jádra W240, přirozeně krémovou chuť, čisté složení a široké využití od mlsání až po vaření. Prvotřídně kvalitní a nesolené kešu ořechy pak získáte od značky Venira, které se pyšní označením WW320 premium a pocházejí z Pobřeží slonoviny, kde dozrávají v ideálních podmínkách pro plnou chuť. A skvělé jsou také NaturalProtein kešu pražené Natural, které ačkoliv nejsou solené, tak si na nich pochutnáte jako by byly! Důvodem jejich báječné chuti je pražení nasucho.
Užitečné odkazy ✓důvěryhodné:
[15] Wikipedie (CZ): Ledvinovník západní
[16] Healthline (ENG): Are Cashews Good for You? Nutrition, Benefits, and Downsides
[17] Healthline (ENG): Are Cashews Nuts?
[18] PubMed Central (ENG): Cashew nuts (Anacardium occidentale L.) decrease visceral fat, yet augment glucose in dyslipidemic rats
[19] Food and Drug Administration – FDA (ENG): Nuts, cashew nuts, raw – nutrients
