Načechraná sýrovo-šunková vaječná omeleta. Keto verze je snad ještě lepší, než klasická neketo. Tato mňamka se hodí jako snídaně, oběd nebo klidně večeře.
- Počet porcí: 1
- Doba přípravy: 30 minut
- Náročnost: jednoduché
Ingredience
3 vejce
1 lžíce 30%, nebo zakysané smetany
sůl a pepř
40 g drceného sýra
30 g másla
75 g šunky, nebo slaniny
malá cibule
kousek zelené papriky
Postup
Do misky vyklepněte vejce a přidejte smetanu. Společně rozšlehejte a přidejte sůl a pepř.
Přidejte půlku drceného sýra a dobře promíchejte.
Rozpusťte máslo ve velké pánvi na mírném ohni.
Na jemno nakrájejte šunku (slaninu), cibuli a papriku a vložte na rozehřáté máslo. Několik minut smažte.
Po chvíli smažení snižte teplotu, posypte omeletu zbytkem sýra.
Na závěr omeletu přeložte na půl a můžete podávat!
