Search
Close this search box.
Picture of Hana Terberová
Hana Terberová

Keto chleba – nejlepší recept

Pečivo jako takové je asi to, co mnoho keto dietářů postrádá. Proto přicházíme se suprovým a rychlým keto chlebem, který bude od originálu (skoro) k nerozeznání. Keto chléb má příjemnou křupavou kůrku s měkkým a vlhkým středem. Vychutnat si ho můžete s libovolnou pomazánkou, nebo jen tak čerstvý a samotný.

  • Počet porcí: 1 chleba
  • Doba přípravy: 35 - 45 minut
  • Náročnost: jednoduché

Ingredience

4 lžíce mletého psyllia

20 dkg tvrdého sýra (eidam, gouda..)

4 celá vejce

Dle chuti semínka, ořechy a koření (např. mletý kmín)

1 lžička soli

Postup

Předehřejte troubu na 200 ° C.
Sýr si nastrouháme do misky, stačí nahrubo. Přidáme 4 celá vejce, 4 polévkové lžíce psyllia, sůl, pokud chceme tak i semínka a oříšky (např.: lněné a slunečnicové semínko). Můžete experimentovat i s různými druhy koření – kmín, paprika, kurkuma apod.

Všechno důkladně promícháme a necháme odležet, než se nám rozehřeje trouba – cca 10 minut.

Pak si z těsta uděláme bochník a dáme ho na pečicí papír na plech. Druhou variantou je vystlat pečicím papírem formu na srnčí hřbet (pokud nemáte silikonovou, tam pečicí papír není třeba) a vložit těsto dovnitř.

Sýrový chlebík pečeme nejdřív cca 15 min na 200 °C, potom snížíme na 150 °C a pečeme dalších 30 minut. Samozřejmě záleží na výkonnosti trouby, pokud máte hodně rychlou, můžete mít upečeno třeba už za 35 minut.

Podáváme s máslem, pomazánkou, nebo jen tak, sýrový keto chlebík je výborný i samotný!
Ohodnoťte post

Autor článku:

Picture of Hana Terberová
Hana Terberová
Jsem Hana a zdravý životní styl ke mě přirostl natolik, že si to už ani nedokážu představit jinak. Zbožňuju přírodní kosmetiku, zdravé jídlo, pohyb a přírodu. Baví mě bořit hranice, překonávat překážky a stoupat na vrchol. Jsem digitální nomád, díky čemuž cestuju po zeměkouli a tak mě pokaždé najdete na jiným konci světa. LinkedIn | Osobní web | Instagram | Podnikatel | Artster
Více o autorce

Autor článku:

Picture of Hana Terberová
Hana Terberová
Jsem Hana a zdravý životní styl ke mě přirostl natolik, že si to už ani nedokážu představit jinak. Zbožňuju přírodní kosmetiku, zdravé jídlo, pohyb a přírodu. Baví mě bořit hranice, překonávat překážky a stoupat na vrchol. Jsem digitální nomád, díky čemuž cestuju po zeměkouli a tak mě pokaždé najdete na jiným konci světa. LinkedIn | Osobní web | Instagram | Podnikatel | Artster
Články od autorky
Více o autorech, nebo o webu najdete v sekci o nás. Chcete vědět jak vybíráme produkty?

Kam dál?
Recepty

Keto kuřecí kokosové kari

Představte si jemnou kokosovou omáčku s voňavou citrónovou trávou, česnekem, zázvorem a samozřejmě – kuřecím masem! To zní fantasticky, no ne? Počet porcí: 1​​ Doba

Přečíst »
Hana Terberová 11. 5. 2022
Vybírání produktů a sestavování žebříčků je pro nás důležitý proces, který děláme kvalitně. Produkty procházejí několika kontrolami, důkladným průzkumem a na každém srovnání se podílí minimálně 2 lidé. Můžete si tak vždy být jisti nezávislostí a kvalitou srovnání. Zajímá vás více? Přečtěte si detailní popis toho, jak produkty vybíráme ». 
2018 – 2023 © Život a výživa:

Ověřené informace ze světa zdraví.

Všechna práva vyhrazena.

Naše webové služby jsou pouze informativního charakteru. Neposkytujeme lékařskou pomoc, diagnostiku, ani léčbu.

Pokud máte jakýkoliv problém, který potřebuje odbornou pomoc, prosím, navštivte svého lékaře.
Fotografie čerpáme z DepositPhotos

Kategorie

Kalkulačky

SK verze »

Autorka portálu

Autorkou Život a Výživa jsem já:

Jak sestavujeme články?

Naše články jsou psány informovanými redaktory a rozsáhlou rešerší. Snažíme se vám podávat pouze ten nejlepší obsah.

Jak tvoříme výběry produktů | Důvěryhodné zdroje

Kdo jsme? »
2018 – 2023 © Život a výživa:
Ověřené informace ze světa zdraví.

Naše webové služby jsou pouze informativního charakteru. Neposkytujeme lékařskou pomoc, diagnostiku, ani léčbu.

Pokud máte jakýkoliv problém, který potřebuje odbornou pomoc, prosím, navštivte svého lékaře.
Fotografie čerpáme z DepositPhotos

Autorka portálu

Autorkou Život a Výživa jsem já:

Jak sestavujeme články?

Naše články jsou psány informovanými redaktory a rozsáhlou rešerší. Snažíme se vám podávat pouze ten nejlepší obsah.

Jak tvoříme výběry produktů | Důvěryhodné zdroje

Kdo jsme? »
Sledujte nás:
Facebook Pinterest Linkedin
Sídlo: Příčná 1892/4, 11000 Praha – Nové Město | IČ: 17921210 | Firma: Empowere Health s.r.o.